Hindi Kartof Piroqları

Kartof — 500 g
Hinduşka (qızardılmış) — 300 g
Soğan — 1 ədəd
Çörək qırıntısı — 100 g
Duz və istiot — zövqə görə
Bitki yağı — qızartmaq üçün

Hazırlanma qaydası:
1/ Kartofları qaynadın, sonra püre halına gətirin.

2/ Qızardılmış hinduşka və doğranmış soğanı əlavə edin, qarışdırın.

3/ Çörək qırıntıları, duz və istiotu əlavə edin.

4/ Qarışığı kiçik toplar halına gətirin və bitki yağında qızardın. İsti halda xidmət edin.